一般來(lái)說(shuō)，廚柜工作臺(tái)的高度應(yīng)該在主婦站立時(shí)手指能夠觸到水盆底部為準(zhǔn)，過(guò)高的話(huà)會(huì)使人感到疲倦，過(guò)低的話(huà)就會(huì)使人感覺(jué)到要的酸背痛。工作臺(tái)是被分為高、低兩級(jí)的，一般來(lái)說(shuō)，高的尺寸890-9l0mm之間，這是西方國(guó)家常用的尺寸;低的工作臺(tái)尺寸在810-840mm，這是香港特別行政區(qū)常用的尺寸;目前，有的廚柜可以通過(guò)調(diào)整腳座來(lái)使工作臺(tái)達(dá)到適合的高度。這也就不難理解，土豪家別墅的進(jìn)口牌廚柜那么高了。德國(guó)男人平均身高185，女的也矮不了哪兒去，而且還一直在長(zhǎng)，人家用92cm的廚柜正合適嘛。而國(guó)內(nèi)廚柜高度通常為80-85cm，也就是以使用者平均身高160-170cm為參照系而設(shè)計(jì)的。最理想的高度應(yīng)該是：水槽高度為肘下5cm;操作臺(tái)高度為肘下15cm;灶臺(tái)高度為肘下25cm。