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中國(guó)和日本餐桌禮儀有什么不同?
中日餐桌禮儀有什么區(qū)別?
中國(guó)和日本餐桌禮儀有什么不同?的問(wèn)題共有2個(gè)回答


134****2116
日本的餐桌禮儀沒(méi)有特別的不同,除了幾個(gè)風(fēng)俗習(xí)慣以外,都是一般的禮儀。不高聲交談,不吃出聲音,但是在吃面時(shí)一定要發(fā)出聲音,這是對(duì)廚師的尊重,但中國(guó)吃面的時(shí)候一般要求不要發(fā)出聲音。日本人特別講究吃得干凈。別人請(qǐng)客菜不好吃也要說(shuō)好吃。吃完要講謝謝或者謝謝款待,而中國(guó)沒(méi)有餐前和餐后的問(wèn)候習(xí)慣。還有就是我們使用的筷子不一樣,我們大多數(shù)是平頭的,他們用的是尖頭的。日本與中國(guó)風(fēng)俗習(xí)慣禮節(jié)的不同有很多,涉及到生活中的各個(gè)方面。比如:日本人愛(ài)喝酒,常常也同中國(guó)一樣"無(wú)酒不成席"。但日本人的敬酒方式卻同中國(guó)人不一樣。中國(guó)人是相互碰杯,而且敬酒的一方要先干為敬。日本人則不同,敬酒的一方手持酒瓶,不斷地為對(duì)方斟滿(mǎn)酒,他卻不喝。而且為了表示誠(chéng)意,往往要跪在被敬者面前,低頭鞠躬表示敬意,直到對(duì)方被他灌醉。日本人見(jiàn)面多以鞠躬為禮。一般人們相互之間是行3O度和45度的鞠躬禮,鞠躬彎腰的深淺不同,表示的含義也不同,彎腰最低、也最有禮貌的鞠躬稱(chēng)為“最敬禮”。男性鞠躬時(shí),兩手自然下垂放在衣褲兩側(cè);對(duì)對(duì)方表示恭敬時(shí),多以左手搭在右手上,放在身前行鞠躬禮,女性尤其如此。在國(guó)際交往中,日本人也習(xí)慣握手禮,尤其是年輕人或和歐美人接觸較多的人,也開(kāi)始有見(jiàn)面握手的習(xí)慣。名片交換是以地位低或者年輕的一方先給對(duì)方,這種做法被認(rèn)為是一種禮節(jié)。遞交名片時(shí),要將名片正對(duì)著對(duì)方。名片在日語(yǔ)中寫(xiě)為“名刺”,女性大多使用比男性名片要小的名片。在社交活動(dòng)中,日本人愛(ài)用自謙語(yǔ)言,如“請(qǐng)多關(guān)照”、“粗茶淡飯、照顧不周”等,談話(huà)時(shí)也常使用謙語(yǔ)。在與日本人交談時(shí),不要邊說(shuō)邊指手劃腳,別人講話(huà)時(shí)切忌插話(huà)打斷。在交談中,不要打聽(tīng)日本人的年齡、婚姻狀況、工資收入等私事。對(duì)年事高的男子和婦女不要用“年邁”、“老人”等字樣,年事越高的人越忌諱。
2020-03-27

178****2185
在日本,如果你參加晚宴并要喝酒時(shí),在舉杯喝酒前需要等待一會(huì)兒。會(huì)有人給每個(gè)人倒酒的,而且有些人還會(huì)帶頭講上幾句話(huà),再舉杯說(shuō)“干杯”。在大多數(shù)日本餐廳里,你會(huì)得到一塊小濕巾。在吃飯前,用這塊濕巾擦手,然后小心折疊好放在桌子一邊。不用將這塊濕巾當(dāng)作餐巾用,也不可以用來(lái)擦臉。吃面的時(shí)候要發(fā)出“嘖嘖”的聲音,在這里大聲吃面表示你吃得很香。事實(shí)上,進(jìn)食如拉面等熱食是需要發(fā)出聲音的,這是一種禮貌,表示你很享受這餐飯。在一些餐廳里你可能需要用到筷子。在某些日本人的腦海里,總有些錯(cuò)誤的想法,對(duì)日本的“獨(dú)特性”無(wú)限擴(kuò)大,如日本是個(gè)島國(guó),日本是唯一一個(gè)有四季的國(guó)家,外國(guó)人不了解日本,只有日本人可以熟練地使用筷子等等。所以,如果你和一個(gè)日本人一起用餐時(shí),當(dāng)他們因?yàn)槟銓?duì)日本餐飲十分熟悉而感到不可思議時(shí),你不要感到驚訝。當(dāng)你用筷子吃飯時(shí),你可以將碗端到嘴邊吃,特別是當(dāng)你吃米飯時(shí)。在你吃飯前,無(wú)論你是吃了一頓有7道菜的大餐,還是僅僅是超市里的簡(jiǎn)餐,你都需要先說(shuō)一句“itadakimasu”,表示“我很高興地享用”,這是也是一種禮儀。而且在日本是不需要給小費(fèi)的。事實(shí)上,給小費(fèi)的行為是無(wú)禮的。你所需支付的服務(wù)費(fèi)用已經(jīng)包括在總價(jià)里了,所以為什么還要多付錢(qián)呢?如果你在像東京這樣的大城市里,并且不會(huì)說(shuō)日語(yǔ)時(shí),服務(wù)員可能會(huì)拿走你碰巧留下的小費(fèi)
2020-03-27
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